절살이(템블스테이)의 요람, 김천 직지사 (3) 김천 지례흑돼지 김천지례흑돼지는 사라져 가던 고유 품종인 토종 까막 돼지를 얻기 위해 천 번의 교배를 거쳐 얻은 것이어서 그 맛이 특별하다고 흑돼지농장가든 박정규 사장이 자랑한다. 복원한지 몇 십 년이 채 되지 않았단다. 토종 까막 돼지 새끼를 다른 지역에서 가져가 키워도 이.. 여행 2011.07.01
