박씨 아저씨의 그것이 궁금하다. 공사 감독, 박씨 아저씨 공사판은 그의 인격이다. 한국의 대외 경쟁력이 있는 업종은 건설, 조선, 전자, 자동차 산업이다. 휴대폰, 현대기아차, 유조선은 말할 것도 없고 중동, 아시아 등지에서 하늘을 향해 솟구치는 빌딩, 공장 등의 상당수는 한국인이 이룬 것이다. 건설의 경쟁력 요인이.. 문경의 장인들/파워블로거 2013.02.25
땡긴다 땡겨, 한가네 닭발 편육 (한국계육협회 발간 '월간 닭고기' 4월호 게재 기사입니다.) 미국 이민 1세대들의 얘기다. 선배 이민 1세대 들이 이민 후발 주자로 미국에 들어간 후배들에게 꼬리곰탕을 매일같이 푸짐하게 끓여 주었다. 지금은 약간 덜하지만 당시에는 소꼬리, 소다리 등은 아주 귀한 보양식의 하나였다. .. 맛난 것 맛난 집 2011.06.05