마지막 대장장이, 홍영두 님의 52년 불꽃인생 (3) 사진 : 강석환, 글 : 하춘도 지수화풍(地水火風). 모든 것은 지수화풍으로 이루어져 있고 존재하는 모든 것은 흙으로 물로 그리고 불과 바람으로 흩어진다는 지수화풍 사상. 지수화풍의 정수는 대장간에 있다. 땅에서 나온 쇠(지)와 쇠를 달구는 화덕(화)과 불을 일으키는 풀무(풍)와 쇠를 .. 상주 사람들의 한우물 인생 2011.06.22
경북의 명인 명장, 카리스마 넘치는 상주옹기 정대희 님 (5-4) 사진 : 강석환, 글 : 하춘도 월간중앙 2011년 7월호 “우리 민족 음식의 장점이 무엇이지요?”라는 정대희 후보자의 질문에 독자 이영옥 님이 답한다.“발효식품이 많다는 것이지요.” “발효식품을 말해 줄 수 있나요?”라고 하니 “고추장, 된장, 김치 등등”이라고 초롱 초롱한 목소리로 답한다. “그.. 여행 2011.06.21